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RECURSOS NATURALES
La Mesa de Ganadería sobre Cam-
po Natural (MGCN) fue creada por
decreto el 5 de junio de 2012. Su
Mesa Ejectutiva está integrada
por el MGAP, IPA, INIA, Facultad
de Agronomía, Factultad de Cien-
cias y el SUL.
La MGCN acuerda que los si-
guientes aspectos son los que se
deberán promover en nuestra ga-
nadería.
Sistemas simples y repicables
Se promoverán sistemas simples
de producción en el entendido que la
simpleza es un factor necesario para
su fácil adopción y persistencia en el
tiempo. El hecho de que los sistemas
puedan ser realizados en todas par-
tes del país y no dependan de condi-
ciones especiales para su instrumen-
tación, favorecerá su realización en
toda la ganadería nacional.
La alta variabilidad de los precios de
los productos e insumos, determina
que en el largo plazo los sistemas
más adaptables y persistentes sean
los de baja relación insumo producto
y con implementación de tecnologías
de proceso.
Sistemas resistentes, resilientes
y persistentes
La gran variabilidad climática, eco-
nómica y el cambio climático deter-
minan cambios, a veces bruscos, que
necesariamente hacen que los siste-
mas se tengan que adaptar para po-
der sobrevivir, características como la
resistencia, resiliencia y persistencia,
contribuyen a una mayor estabilidad
de los sistemas en una realidad cam-
biante e incierta.
Sistemas estables
La estabilidad en la producción y re-
sultado económico en un ambiente
cambiante es una característica su-
mamente deseable. La misma puede
ser alcanzada a través de diferentes
estrategias.
Compromiso ambiental
Los planteos deberán tener compro-
miso ambiental, lo que implica accio-
nes de conservación del ambiente y
consecuentemente de los servicios
ecosistémicos involucrados
Sistemas donde se reconozca la
heterogeneidad vegetal
La composición de especies vege-
tales y la productividad, varían entre
las distintas comunidades de campo
natural; en consecuencia también res-
ponderán de forma diferente al mane-
jo pastoril y a los eventos climáticos.
Reconocer esta heterogeneidad es
importante para no cometer errores
como la subutilización del recurso, la
Mesa de Ganadería sobre Campo Natural (MGCN)
Aspectos a promover
Foto: Plan Agropecuario
