ción corporal, veo cuales están mejor y
peor y defino qué hacer de acuerdo al es-
tado. La balanza la tengo y por recomenda-
ción de la técnica voy a comenzar a usarla
en momentos clave para manejar mejor
los animales.
¿Con los toros hace algún manejo en es-
pecial?
Antes del entore los reviso, eso se co-
menzó a hacer y se va seguir haciendo por-
que me asegura que no fallen. Los compro
en una cabaña conocida de la zona y algu-
no es nacido de inseminación, criado acá
y sabiendo que vienen de buenos padres.
Entre los objetivos prediales, me co-
mentaba que también estaba la venta de
vacas gordas. ¿Pudo concretarlo?
Mi marido ya vendía vacas gordas. Yo
vendí alguna, me costó y comieron dema-
siada comida, igualmente eran pocas. Es
algo para seguir pensando según las con-
diciones del año.
Hubo una sequía el último año ¿Cómo la
afectó?
No afectó el sistema porque la preñez fue
buena y los terneros tuvieron buen peso
al destete. Se tomaron medidas de manejo
antes que comenzara la sequía.
Por ejemplo, antes entorábamos más
tarde, pero el año pasado empezamos un
mes antes, a comienzos de noviembre, así
aprovechamos el pasto de primavera y la
sequía no interrumpió los celos.
¿Cómo llega a poner en práctica todos
los cambios de manejo?
Con la técnica nos pusimos objetivos que
hemos ido cumpliendo, qué ganado mane-
jar, cuánto manejar y qué ir haciendo para
mejorar el manejo. El objetivo era mejorar
los ingresos.
Para eso había que tener pasto, bajar la
carga y priorizar los vacunos sobre los ovi-
nos. Además, la técnica me apoyó mucho,
conversamos entre las dos y tomamos las
decisiones. Ella me hacía recomendaciones
y de acuerdo a mi parecer y lo que se podía,
íbamos haciendo las cosas.
El acompañamiento es positivo, yo le digo
“me pasa tal o cual cosa” y ella viene, vemos
las cosas y buscamos diferentes opciones,
por ahí ajustamos la carga con los mismos
animales pero en potreros diferentes, sepa-
ramos el rodeo; son decisiones que ella me
ayuda a tomar.
El Proyecto me dio eso, apoyo técnico ya
que no es económico. Uno aprende y a me-
dida que uno aprende, crece. Eso también
deja el Proyecto, a mí me dejó muy confor-
me.
Pero el Proyecto logra los objetivos si
existen cambios ¿Con este proyecto ha
mejorado los resultados?
Cambios hubo, en el manejo y en lo que
voy aprendiendo, pero los resultados que
se ven son los que sirven. Un ejemplo son
los resultados de la preñez, antes eran más
bajos y las pariciones desordenadas. Los
porcentajes han ido creciendo, he venido
de menos a más, este año estuvo en 95%,
el año pasado un 96%, el año anterior había
sido 86 %, he ido mejorando.
El peso de los terneros fue de 190 kg pro-
medio, sin destare y todos parejos. El año
anterior los tuve que vender más tarde, y
salieron con 223 kg por demoras en la venta.
El ganado en general mejoró, ahora todo
tiene buen estado.
Realmente los técnicos fueron quienes
me ayudaron a organizar lo bueno y a sacar
adelante el establecimiento para que fun-
cione todos los años porque los animales
tienen que estar bien para preñarse. Si se
preñan se van a tener más ingresos, no?
¿Es trasladable a otros productores?
Sí claro, en la medida que la persona esté
abierta a aprender y a compartir con un téc-
nico y otras personas, me parece que cual-
quiera puede mejorar sus resultados como
lo hice yo.
¿Qué pasa cuando termine?
Si lo sigo sola lo voy a plantear de la mis-
ma manera porque me dio resultado. Si se
puede seguir, seguro seguiría con el Proyec-
to, pero si lo sigo sola, lo que aprendí lo voy
a seguir aplicando. Porque me dio resulta-
do, tengo que seguir por el mismo camino,
siempre mejorando ya que puede haber
otras cosas para mejorar.
Lo que hago me hace sentir muy bien, lo
hago porque me gusta; hubiera tenido la
posibilidad de volver a Maldonado donde
tengo toda mi familia, pero esto es algo que
me proyecta hacia adelante y me hace estar
siempre en actividad, en lo que me gusta,
en un lugar que me gusta, queriendo me-
jorar y seguir.
Además confío que todo lo hecho y apren-
dido lo pueda trasladar a mis nietos, confío
que ellos continúen trabajando en el campo
porque por ahora les gusta mucho.
En Resumen
Camila trabaja el campo desde hace 24
años, primero junto a su marido y luego
sola. En este tiempo ha tenido que adap-
tarse a las circunstancias, cambiando la
orientación productiva primero y luego,
aprendiendo y haciendo las modificaciones
necesarias para mejorar sus resultados pre-
diales. Su objetivo ha sido mejorar los in-
gresos para ser sustentable y vivir de lo que
le gusta y donde le gusta, encontrando en
el Proyecto Ganaderos Familiares y Cambio
Climático el apoyo necesario para cumplir
estos objetivos.
Desde que comenzó el Proyecto, plani-
ficó, junto al equipo técnico, cuál sería el
camino para llegar a las metas productivas;
hoy, sin haber llegado al final, valora po-
sitivamente lo logrado hasta el momento.
Como dice ella, esto le permite seguir pro-
yectándose.
Colaboraron con la realización del artí-
culo técnicos del Proyecto GFCC (MGAP y
Fagro)
Ganadería
Ejercicio
Porcentaje
Carga total
Relación L/V
Porcentaje de Producción de carne Costos totales
Ingreso neto
de mejoramientos (UG/ha)
destete vacuno equivalente (Kg/ha)
(US$/ha)
(US$/ha)
2015-2016
54%
1,33
1,00
59%
140,5
124,0
45,8
2016-2017
63%
1,03
0,62
89%
241,9
164,8
92,5
2017-2018
44%
0,99
0,58
85%
134,6
118,7
86,7
38
