corderos pastoreando en forma horaria en
la Festuca. Con la oveja no puedo seguir
creciendo y en general, se pastorea sobre
campo natural.
El rubro principal es el vacuno, este año
vendí los terneros con 190 Kilos en marzo,
el año pasado los había vendido más tarde
(abril) por otras razones con 223 kg.
¿Cómo llega al Proyecto Ganaderos Fa-
miliares y Cambio Climático?
Unos vecinos me invitaron una y otra
vez a integrarme a las reuniones de la
Agropecuaria de Velázquez. Así me enteré
de la posibilidad de participar en el pro-
yecto “Ganaderos Familiares y Cambio Cli-
mático”; me presenté y aprobaron mi pro-
puesta. Con el componente 1 del proyecto,
que era el apoyo para inversiones, pude
hacer aguadas y montes para incorporar
en potreros donde no había. Además, el
técnico comenzó a orientarme sobre el
manejo del pasto y de las vacas.
Me postulé cómo predio de referencia a
través del técnico del componente 1 del
Ganaderos Familiares y Cambio Climático
en diciembre de 2015, este proyecto que
corresponde al componente 3 del Proyec-
to, comenzó en octubre de 2016. En abril
de 2017 comenzó el seguimiento de la
propuesta de mejora.
Yo quería producir mejor y ordenar la
producción, para que el campo me diera
más ganancia e hicimos una planificación
para poder alcanzar los objetivos pro-
puestos.
En esta etapa de predio de referencia
no te apoyan para realizar inversiones,
pero sí, te proporcionan el asesoramiento
técnico y yo lo he ido aprovechando. El
campo tiene una productividad de 95 de
Índice Coneat, cuando nosotros vinimos
era campo natural y luego se hicieron
mejoramientos de Lotus Maku para rea-
lizar invernada. Después se plantó raigrás
y sorgo forrajero para limpiar un campo
muy enmalezado y ahora hice una Festuca
con Trébol blanco para tener una pastura
de mayor duración y buena calidad.
¿Cómo maneja los vacunos?
Primero, trato que estén siempre en buen
estado, por eso hay que cuidar el pasto;
ahora todo el ganado está bien.
Fui cambiando varias cosas y agregando
otras para lograr lo que nos propusimos.
Estoy cruzando el ganado; antes había He-
reford al que se le agregó Angus para te-
ner animales careta, ya que se desarrollan
mejor, aprovechan el campo natural y son
más rústicos.
En esta etapa, nos propusimos adelantar
y concentrar más las pariciones. Antes, ha-
cíamos el entore en verano y ahora, para
el rodeo en general, lo empezamos el 1 de
noviembre y sacamos los toros el 30 de
enero, lo que emparejó los terneros. Ade-
más, les pongo tablilla a los terneros para
mejorar la preñez de las vacas, lo que me
da resultado, porque enseguida empiezan
a ciclar. Antes no hacía control de ama-
mantamiento.
También insemino la vaquillonas de 2
años y este año tengo unas vaquillonas
que voy a inseminar con 15 meses. El año
pasado se preñó alguna sin querer y no tu-
vieron problemas por el buen estado que
tenían, así que este año voy a probar ya
que tienen muy buen desarrollo y se las
ve en celo, solo hay que elegir un toro de
poco peso al nacimiento. A lo que se debe
acompañar con la planificación de la comi-
da para cuando las vacas paran y que las
mismas no se comprometan.
¿Estás vaquillonas y terneras tienen al-
gún trato especial para que lleguen en ese
estado?
Pasturas naturales con buena disponibi-
lidad de pasto y en momento clave, como
el invierno y previo al entore, armo una ro-
tación en los mejoramientos de campo con
Lotus Maku o sobre la Festuca.
¿Además del destete y la cruza, con el
Proyecto incorporó alguna técnica que
antes no utilizaba para realizar un mejor
manejo?
Venía haciendo ecografía en abril para
saber si las vacas estaban preñadas y asig-
narles un buen campo, que no bajen de
peso, lleguen bien al parto y que no tengan
problemas en volver a preñarse. Las vacas
que no se preñaron se engordan y se ven-
den. Con el Proyecto agregué el Diagnósti-
co de Actividad Ovárica; el año pasado lo
hice temprano por la seca y problemas con
los toros, para saber si las vacas estaban
ciclando y/o o preñadas.
El destete temporario fue una medida
que realmente me ayudó, voy mejorando
los porcentajes de preñez pero además,
me permite ajustar el tiempo de paricio-
nes.
Creo que lo fundamental del Proyecto
es la planificación, de allí fuimos hacien-
do todo lo demás. Algo que se destaca es
la buena rotación de los animales en las
pasturas, para que haya pasto en el campo
y los animales estén en buen estado.
Hago las rotaciones de acuerdo al pas-
to que tengo, voy mirando el campo y de
acuerdo al pasto, cambio las vacas. Para
esto también reservo los potreros, por
ejemplo, para el entore tengo un potrero
con pasto que había guardado. Tengo va-
rios potreros y uso el alambre eléctrico
para subdividirlos, si es necesario.
¿Tiene problemas para volver a preñar
las vacas de primera cría?
Las de este año tenían buen estado y se
entoraron. Las de primera cría del año an-
terior se preñaron todas, incluso, algunas
antes de colocarle tablilla al ternero. Las
manejo igual al resto del rodeo, a no ser
algún caso especial.
¿Cómo maneja los terneros?
Dándole buen alimento a las madres
para que ellos ganen muchos kilos y acele-
ren el ciclo reproductivo de las madres. Si
se alimenta bien la vaca tiene más leche y
por eso pastorean en el mejoramiento de
Lotus Maku, más aún luego de paridas.
Los terneros machos los desteto cuando
se van del predio, derecho al camión; el
año pasado con 190 kg. A las hembras le
pongo tablilla y las dejo aproximadamen-
te un mes más con las madres, las vacuno
contra mancha y gangrena. Cuando les
doy la segunda dosis, las saco y les doy
un potrero con buena pastura y les ense-
ño a comer. Analizo como viene el clima y
en junio les doy ración con 15% de protei-
na cruda por 3 meses. Este año, en la ma-
ñana les daba la ración y en la tarde hacía
un pastoreo horario en la Festuca y así se
mantuvieron muy bien de estado. A las
vaquillonas para el servicio las mantengo
en una pastura con buena disponibilidad
para que lleguen con un buen estado a la
inseminación; este año las preparé en la
Festuca con trébol blanco.
¿Pesa?
A los terneros y las vacas cuando las
vendo, lo demás lo manejo por condi-
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