Un método sencillo construido con productores. Experiencia de grupos Nuevo Horizonte y Colonia Arerunguá, esta actividad se realizó en el marco del FPTA 345 “de pasto a carne” con la organización de FPTA/INIA, MGAP, FAGRO, INC y la Regional Litoral Norte del Plan Agropecuario con la coordinación de los Ings. Agrs. Marcelo Ghelfi y Emilio Duarte.