En un predio ganadero de Sierras del Este. Establecimiento "El Eslabón" de Enrique Domínguez y Familia. Con la organización de SUL, Regional Este del Plan Agropecuario y el apoyo de la Mesa de Desarrollo Rural de Treinta y Tres, con la coordinación del Ing. Rafael Saavedra (SUL) e Ing. Agr. Santiago Barreto (IPA).
Auspiciantes anuales
