Dirigido a trabajadoras/es rurales y productoras/es familiares, mayores de 18 años. En CASSPE, se realiza el curso que consta de 5 Módulos (5 jornadas, 1 cada 15 días), con el objetivo de brindar elementos para que los participantes adquieran conocimientos y desarrollen habilidades que permitan un trabajo seguro, confortable y más eficiente en las tareas relacionadas al engorde de bovinos de carne. Organizado por CASSPE, CASSPE Nutrición Animal y la Regional Litoral Centro del Plan Agropecuario con la financiación de INEFOP y la coordinación de Sr. Pedro Sorhouet Indart, Zootecnista M.Sc. Alsiane Capelesso, Ing. Agr. Emiliano Errecarte (CASSPE) e Ing. Agr. M.Sc. Julio Perrachon (IPA).