Exportación de carne vacuna: destinos, evolución de volumen y precios durante lo que va del 2022. Por el Ing. Agr. Esteban Montes Jorge Negrín presenta su sistema agrícola-ganadero ubicado en Colonia Española, en el departamento de Colonia, donde realiza una invernada de novillos Holando sobre praderas de alfalfa con suplementación. Utiliza los registros como principal herramienta para tomar decisiones.