Visitamos Tacuarembó y allí charlamos con el Investigador de INIA, el Ingeniero Agrónomo Martín Jaurena, sobre las características y el manejo del Canutillo.
Visitamos el Establecimiento de las hermanas Rodríguez, de Melina y Angélica, en la zona de Santander, Tacuarembó, con Angélica conversamos sobre su historia, el acceso a una fracción del INC, su participación en las organizaciones de productores, el manejo del pasto , el canutillo y el ganado.
Conversamos con la Ingeniera Agrónoma Isabel Barros, en el marco de la reunión mensual del Grupo “El Desafío” que ella coordina.
Esta reunión se realizó en el predio de la Familia Sención Lucas, en Cerro de las Cuentas, Cerro Largo, allí charlamos con la dueña de casa, Isabel Lucas, que se refiere al sistema productivo, de que se trata el enfoque holístico, los objetivos prediales y reflexiona sobre su participación en un grupo de productores.
También con Francisco Segredo, integrante de este grupo, productor de ese departamento, que se refiere a su sistema productivo y el trabajo que viene realizando.
