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En el marco de la Jornada “Una mirada a los sistemas ganaderos criadores. Resultados y particularidades" donde se presentó la publicación "La cría de vacunos de carne. Claves para su mejora", el Ing. Agr. Juan Andrés Moreira presentó la charla "Variables relevantes que explican la eficiencia física y económica de los sistemas ganaderos monitoreados". El libro resume los resultados del Proyecto de Monitoreo y Difusión de Mejoras en la Cría de vacunos de carne del FTTC.
