El establecimiento "San Juan del Sauce" se encuentra en Mangrullo, departamento de Cerro Largo. El predio pertenece a María del Rosario Pérez y Héctor Rosas que cuentan con una superficie de 278 ha con un promedio de Índice CONEAT de 132.
El 84 % del suelo es de Campo Natural, mejoramientos con 16% Lotus Rincón y verdeos de verano. En el predio se realiza cría en vacunos con venta de terneros y vacas gordas prontas para invernar. Entre los aspectos destacados de la empresa se observa un manejo de las recrías durante el primer invierno las que son suplementadas con afrechillo de arroz sobre Lotus Rincón. El uso de verdeos y mejores campos para las vacas de primera cría y el la presupuestación forrajera para el ajuste de la dotación. Este predio integra el Proyecto de Relevamiento y Difusión de Mejoras en Cría Vacuna de Carne del Plan Agropecuario.
Auspiciantes anuales
