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Foto 3. Diferencia de disponibilidad forrajera entre potreros colindantes. Piquete muy baja
disponibilidad (derecha) y potrero forestal bajo pastoreo con alta disponibilidad (izquierda).
dichas situaciones al fin del invierno
(simulaciones trimestrales) y al inicio
del entore (simulación semestral),
utilizando el MEGanE (Modelo de
Explotación de Ganadería Extensi-
va), cuyos resultados se presentan a
continuación. El MEGanE es un mo-
delo generado por el IPA para rela-
cionar la pastura y el animal, que no
considera la calidad de la pastura, no
maneja probabilidades de ocurrencia
de eventos y por tanto tiene fines
didácticos y no de pronosticar situa-
ciones habiendo sido utilizado ante-
riormente como herramienta para
la reflexión sobre procesos físico-
biológicos en el Proyecto Integrando
Conocimientos del IPA
1
Resultados.
Se realizaron simulaciones para
distintas situaciones iniciales (al 1°
de Mayo), a los efectos de tener un
mayor espectro de escenarios pro-
ductivos.
a) Predios con buena disponibilidad
de pasto (7 cms. de altura), buena
CC del ganado (CC=3.7= 368 kg),
carga animal de 0,8 UG/há y clima
invernal normal. Para esta situación,
el modelo presenta una evolución
muy correcta del ganado, llegán-
dose al periodo previo al entore (1
mes antes) con 353 kg. En base al
excelente volumen de pastura acu-
mulado como reserva en pie, el ga-
nado logra mantener y aun mejorar
la CC durante el invierno y la pastura
en ningún momento desciende por
debajo de 5 cm de altura.
b) Predios con normal disponibili-
dad de pasto (5 cm de altura), bue-
na CC del ganado (CC= 3.7) y carga
animal de 0,8 UG/há. Esta situación
fue a su vez subdividida en 2 simu-
laciones, incorporando la posibilidad
de un clima invernal normal (b1) o
malo (b2).
Para el caso b1, los animales trans-
curren el invierno sin pérdida de
peso corporal pero llegan al periodo
previo al entore con 340 kg, o sea un
CC de 3. (Ver figura n°1).
Foto 4 y 5. Cañada con poca agua y mala calidad y tajamar PPR con buena disponibilidad.
Figura n° 1.
Evolución del Peso vivo animal y la altura del pasto para la situación inicial b1 (5 cm
de altura de pasto, CC =3.7, carga 0.8 UG/há y clima invernal normal.
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JUNIO
JULIO
MAYO
Altura del pasto (cm)
368
368
368
368
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1
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4
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6
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8
9
10
22
43
64
85
JUNIO
JULIO
MAYO
Altura del pasto (cm)
331
331
334
340