Revista del Plan Agropecuario
Instituto Plan Agropecuario
JUNTA DIRECTIVA
Presidente
Ing. Agr. Mario Pauletti (MGAP)
Vicepresidente
Dr. José Olascuaga (MGAP)
Asociación Rural del Uruguay
Ing. Agr. Jaime Gómes de Freitas
(titular)
Federación Rural
Ing.Agr. Manuel Béttega (alterno)
Cooperativas Agrarias Federadas
Ing. Agr. Alberto Folle (titular)
Comisión Nacional de Fomento Rural
Sr. Ignacio González (alterno)
Revista del Plan Agropecuario
Consejo Editorial:
Ing. Agr. M.Sc. Carlos Molina
Ing. Agr. Alfredo Irigoyen
Dra. Deborah Cesar
Director Responsable
Dra. Deborah Cesar
Dirección Editorial
Dra. Deborah Cesar
Coordinación Administrativa
Cra. Cecilia Cóppola
Edición: Setiembre 2016/ Nº159
Tiraje: 11.000 ejemplares
Prohibida la reproducción total o parcial de
artículos y/o materiales gráficos originales sin
mencionar su fuente de procedencia.
Los artículos firmados son responsabilidad de
los autores.
La Revista del Plan Agropecuario es una publica-
ción del Instituto Plan Agropecuario.
Oficinas Centrales: Bvr. Artigas 3802 C.P. 11700,
tel. 2203 4707 Montevideo-Uruguay
E-Mail:
ISSN 0797 - 3047
D.L.: 341.369
Sumario
2
Editorial
De casa
4
Gracias Gonzalo
Páginas Regionales
6
Canelones, un departamento más ganadero de lo que parece
Ayer estuvimos
8
El regreso al campo, luego de 20 años
Fondo de Transferencia y Capacitación
12
Establecimiento “El Peladar” Familia Furtado Artigalás
18
Creep Feeding
22
Establecimiento “Los Ombúes” de Arnoldo Rochón y familia
28
Establecimiento “El Ancla”
Ganadería
30
Desarrollo participativo de Indicadores de sustentabilidad económica
34
La multifuncionalidad de la ganadería y la diversidad de ganaderos
38
Del libro al potrero y viceversa
44
Una visión internacional sobre aspectos ambientales
Bienestar y salud animal
46
#No a la Garrapata
52
Administración de medicamentos veterinarios
Recursos Naturales
56
Las rotaciones agrícolas - ganaderas en Uruguay
62
Combate al mercado ilegal de semillas
DIEA
66
Novedades en valores rurales