En Establecimiento del productor Gonzalo Azpitarte y su equipo.
El objetivo del establecimiento es: Lograr un sistema productivo sustentable, que permita obtener rentas de mercado acordes para los distintos actores de la sociedad del predio. Combinar la participación especializada de personas de los distintos rubros (pasturas, animales, administración, inversores) Generar un producto escalable en el futuro. Un gran desafío planteado el del establecimiento, gracias por abrirnos las porteras. Ing. Agr. Hernán Bueno, técnico a cargo de este grupo, Técnico en Calenelones.
