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« Previous Page Table of Contents Next Page »10 DE CASA
El sector ganadero se enfrenta a
desafíos sin precedentes, des-
de la demanda actual y futura de
alimentos para la población mun-
dial y la necesidad de proveerlos,
hasta el impacto que esta activi-
dad tiene sobre el medio ambien-
te. Para lograr obtener resultados
frente a estos retos es necesario
conocer los problemas del sector y
planifcar posibles soluciones. Es
así que en el marco de la FAO se
constituyó la “Agenda de Acción
Global” para el apoyo a la susten-
tabilidad del sector ganadero. En
este marco, el Instituto Plan Agro-
pecuario fue invitado a participar
en representación de Uruguay, re-
conociendo su experiencia como
un actor relevante enfocado a los
sistemas prediales.
El Plan Agropecuario en la “Agenda de Acción Global”
Lic. Guaymirán Boné Plan Agropecuario
Qué es la “Agenda de Acción Glo-bal”
La “Agenda de Acción Global” para el apoyo a la sustentabilidad del sec-tor ganadero fue creada en 2010 a instancias de la FAO y con la colabo-ración de diferentes actores vincula-dos al sector ganadero.
El objetivo de esta asociación es centralizar esfuerzos y orientar el mejoramiento continuo de las prác-ticas del sector ganadero, hacia un uso más efciente de los recursos naturales. Este emprendimiento in-cluye a representantes de distintos actores públicos y privados, produc-tores, instituciones de investigación y académicas, a la sociedad civil y otras organizaciones, para asegurar una representación amplia del sec-tor a nivel mundial.
Se construye sobre la idea que la demanda de productos pecua-rios continúe creciendo durante las
próximas décadas. Este crecimiento seguramente se sostenga en base a recursos naturales que son limita-dos. Ante la presión ejercida sobre ellos es posible que produzcan dis-tintos niveles de degradación, lo que se suma a la amenaza de los efectos del cambio climático.
Los lineamientos básicos de esta asociación se centran inicialmente en tres dimensiones que se buscan benefciar, que son la ambiental, económica y social.
Entre las acciones previstas se destacan:
• Cerrar la brecha de efciencia, fomentando el uso efcaz de los re-cursos económicos y benefcios so-ciales, promoviendo la colaboración para transferir y adaptar el uso de tecnologías.
• Promover la valorización de los pastizales, y de ese modo estimular una mejor gestión de las pasturas
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