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Instituto Plan Agropecuario
JUNTA DIRECTIVA
Presidente
Ing. Agr. Mario Pauletti (MGAP)
Vicepresidente
Dr. José Olascuaga (MGAP)
Asociación Rural del Uruguay
Ing. Agr. Jaime Gómes de Freitas (alterno)
Federación Rural
Ing. Agr. Nicolás Shaw (titular)
Cooperativas Agrarias Federadas
Ing. Agr. Gonzalo Bastos (alterno)
Comisión Nacional de Fomento Rural
Sr. Ignacio González (titular)
Revista del Plan Agropecuario
Consejo Editorial: Ing. Agr. M.Sc. Carlos Molina Ing. Agr. Alfredo Irigoyen Dra. Deborah Cesar
Director Responsable
Dra. Deborah Cesar
Dirección Editorial
Dra. Deborah Cesar
Coordinación Administrativa
Cra. Cecilia Cóppola
Edición: diciembre 2014/ Nº152 Tiraje: 12.000 ejemplares
Prohibida la reproducción total o parcial de artículos y/o materiales gráfcos originales sin mencionar su fuente de procedencia. Los artículos frmados son responsabilidad de los autores.
La Revista del Plan Agropecuario es una publica-ción del Instituto Plan Agropecuario. Ofcinas Centrales: Bvr. Artigas 3802 C.P. 11700, tel. 2203 4707 Montevideo-Uruguay E-Mail: comunicaciones@planagropecuario.org.uy
www.planagropecuario.org.uy
ISSN 0797 - 3047 D.L.: 341.369
Para continuar recibiendo la Revista del Plan Agropecuario deberá realizar una NUEVA SUSCRIPCIÓN como se indica en la página 72 antes del 15 de diciembre de 2014
Sumario
2 Editorial
De casa 4 Nuestra Gente
8 Gira Trabajadores Rurales
10 Premios Morosoli 2013
Página Regional
14 Litoral Centro
Fondo de Transferencia y Capacitación
18 Proyecto de relevamiento y difusión en la recría vacuna de machos
22 Entre el negocio y la pasión por recriar
28 Efciencia en baja escala con grandes resultados
PIC
30 Gira técnica por Nueva Zelanda
Ganadería
34 Monitoreo y suplementación invernal de terneros.
38 Trazabilidad: Uruguay Sí
Bienestar y salud animal
40 intoxicación por “Duraznillo blanco”
44 Castración de terneros
Recursos Naturales
48 La mesa de ganadería sobre campo natural
Economía y mercados
50 Escenario externo ejercicio 2013-2014
56 Programa de Monitoreo de Empresas Ganaderas
Indicadores económicos
68 Evolución de los valores rurales entre el 2000 y el 2014
72 Nueva Suscripción
Revista del Plan Agropecuario. Encuesta Equipos Mori
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