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30 FONDO DE TRANSFERENCIA Y CAPACITACIÓN

En la actualidad estoy participando en la directiva de la Asociación Rural de Paso de los Toros y en la Mesa de Desarrollo Rural de Paso de los Toros.

¿Cuáles son los objetivos y las estrategias en el proceso de recría de hembras?

El objetivo principal es el entore de las vaquillonas con dos años de edad y obtener buenos porcentajes de preñez.

La principal estrategia utilizada es el ajuste de carga del campo, de manera que tengan buena disponibi-lidad de forraje para lograr un buen desarrollo.

El pastoreo de la recría se realiza sobre campo natural mejorado y de forma rotativa. En cuanto a la ali-mentación, se priorizan frente al res-

to de las categorías.

Son suplementadas con sales mi-nerales durante todo el año, y en los meses de invierno se les dan blo-ques proteicos.

No se realizaban monitoreos del peso de los animales, pero al estar en el manejo diario se está pendien-te de los cambios de estado, pelaje y condiciones sanitarias de los mis-mos.

Desde que se comenzaste a tra-bajar en el Proyecto de Recrías de Hembras, ¿qué te ha dejado?

“Cada vez que viene un técnico, me obliga a pensar en qué situación estoy, y a partir de eso que medidas puedo tomar. Me hacer sentar a ana-lizar que hice para atrás y ver lo que estoy haciendo. Con los registros que llevaba me sirvió para analizar

los resultados junto al técnico”. “Con las pesadas de monitoreo que hemos ido realizando en la recría pue-do obtener información para tomar decisiones de manejo y ver cómo está evolucionando mi ganado”.

Como refexión fnal considera-mos que el sistema de producción del establecimiento “El Capricho” está basado en la utilización de tecnologías de procesos, con bajo costo de producción y de sistemas sencillos, fundamentado en un profundo conocimiento de los re-cursos con los que cuenta. Esto le permite mantener una conciencia conservacionista con la cuál gene-rar sistemas sustentables. Agradecemos a Gerardo y Stella por su aporte para el proyecto, por su actitud y hospitalidad.