Revista del Plan Agropecuario N° 155 - page 69

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estos sistemas con un tronco común,
pero diversos; vienen dadas por la
combinación del conocimiento original
del productor ganadero-pastor-admi-
nistrador-decisor con el conocimiento
generado por la investigación, que son
aplicados de acuerdo a cada situación.
Las mismas están moldeadas por la
capacidad de gestión de cada decisor
y le imprimen a estos sistemas ciertas
fortalezas. Las fortalezas que destacan
refieren a una mayor resistencia a even-
tos adversos, una mayor velocidad de
recuperación luego de recibir impactos
negativos y un mayor aprovechamiento
de condiciones externas favorables.
Nuevamente en este ejercicio, con ad-
versidades de diferente origen y mag-
nitud, se comprueba objetivamente la
mayor resiliencia y sustentabilidad que
presentan estos sistemas. Por tanto
nuestro convencimiento de la conve-
niencia de éstos se refuerza. Parece
claro que el camino, con variaciones de
acuerdo a cada caso, va en el sentido
de fuertes inversiones en conocimiento
aplicado.
Ahora bien, en los predios que éste
tipo de sistema de producción se lleva
adelante, los decisores ya están plani-
ficando en relación a diferentes proce-
sos que están cercanos en el tiempo
o que se aproximan. Estas decisiones
van en el sentido de evitar y/o mitigar
los efectos de la sequía. El objetivo más
importante es tratar que en base a la in-
tervención en los procesos, los daños
por sequía se concentren lo más posi-
ble en lo que ya pasó, y que el evento
adverso no siga golpeando al predio en
los ejercicios siguientes.
Sólo a título de ejemplo (no son rece-
tas, son medidas a tener en cuenta de
acuerdo a la situación de cada predio,
de cada rodeo), las decisiones se rela-
cionan con:
• recría, trato diferencial y selección
por peso para entore y asignación dife-
rencial de pasturas
• vacas de primer cría, tratamiento di-
ferencial, de acuerdo con su Condición
Corporal
• boqueo de animales y tratamiento
diferente de acuerdo sean para cría o
para descarte
• loteo de animales por fecha de parto
y por Condición Corporal
• asignación diferencial de pasturas a
animales que su CC lo justifique
• control de amamantamiento, el tipo
que sea más adecuado: destete tempo-
rario / destete temporario + flushing /
destete precoz
• diagnóstico/s de actividad ovárica a
mitad de entore
• diagnóstico de gestación temprano
En el entendido que “pequeños ma-
nejos hacen grandes diferencias”. Lógi-
camente que todas estas medidas lle-
varlas adelante de acuerdo a la situación
predial; con un rodeo sano y toros aptos.
Para finalizar, es definitivamente rele-
vante que la toma de decisiones con el
objetivo de posicionar al sistema de pro-
ducción adecuadamente, se realice con
información objetiva de las alternativas
posibles, con definición de prioridades,
con cierta dosis de prudencia y cautela y
con asesoramiento profesional.
Cómo los productores ganaderos to-
man las decisiones en todos los niveles
(operativo-táctico-estratégico) incide en
gran medida sobre su desarrollo sus-
tentable, como así también el cómo en-
frentan-sortean eventos adversos y por
supuesto cómo aprovechan los eventos
favorables. El Plan Agropecuario aporta
permanentemente información, cono-
cimiento y capacitación para un mejor
posicionamiento de los mismos frente
a los nuevos desafíos que a diario se les
presentan.
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