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valores al alza debido a la llegada de las cuadrillas Kosher a Uruguay, que
actualmente están trabajando en varios frigoríficos.
Mercados
A finales del periodo en cuestión nos encontramos en plena zafra de toros,
recomendando su revisación en el caso que no se realizan. Cuando
ingresan reproductores al predio es necesario tomar las precauciones
correspondientes.
Ovinos
A nivel de majadas de cría se ha tenido un año muy bueno para los partos,
las señaladas en general son buenas y muy buenas. Están realizando la
esquila en aquellos predios que no lo hacen previo al parto.
A nivel de invernadas se vienen terminando los lotes sobre semilleros,
puentes verdes y rastrojos de arroz, ya que todos estos sistemas dan paso
a otro cultivo, restando por culminar la invernada en aquellos lotes que
están pastoreando mejoramientos, verdeos o praderas que no pasan a
cosecha o cultivo de verano.
Las afecciones podales han comenzado a ocasionar los primeros
inconvenientes debido a la frecuencia de lluvias y el aumento de las
temperaturas, lo que también es propicio para los parásitos internos.
